Ligera y sabrosa mousse elaborada con un 23% de zumo de limón, recubierta de una suave capa de mermelada natural con pequeños trocitos de piel de limón sobre una jugosa base de bizcocho blanco y decorada con rosas de nata. Un magnífico postre que combina a la perfección la acidez del limón con el dulzor de la nata.
